Patakuningas

Teos on gastronominen elämäkerta huippukokki Hans Välimäestä. Se kuvaa Chez Dominique -ravintolan nousua kahden Michelin-tähden menestykseen, Välimäen tinkimätöntä työotetta ja pyrkimystä kolmanteen tähteen sekä hänen uransa eri vaiheita Tampereelta kansainvälisiin keittiöihin.

Kenelle sopii

Kirja soveltuu ravintolakulttuurista, ruoanlaitosta ja menestystarinoista kiinnostuneille sekä lukijoille, joita kiinnostaa suomalaisen huippugastronomian kehitys.

Äänikirjana

Aku Laitisen lukema suomenkielinen äänikirja on kestoltaan noin neljä ja puoli tuntia.