Kuin kiehuvaan liemeen: Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle

Teos valottaa Helena Puolakan nousua suomalaisesta ravintola-alan ammattilaisesta kansainvälisen keittiömaailman huipulle Lontoossa. Elämäkerta kuvaa vaativaa huippukokkien arkea, jossa korkea laatu ja Michelin-taso kohtaavat ankarat työolosuhteet, hierarkiat ja äärimmäisen paineen.

Kenelle sopii

Kirja soveltuu gastronomian harrastajille, uratarinoista kiinnostuneille sekä lukijoille, jotka haluavat kurkistaa huippuravintoloiden kulissien taakse ja ymmärtää kansainvälisen keittiöalan vaatimuksia.

Äänikirjana

Teos on kestoltaan noin neljä tuntia, ja sen lukee näyttelijä Talvikki Eerola.