Kahvivallankumous

Teos tarkastelee kahvintuotannon nykyisiä haasteita ja tulevaisuuden näkymiä matkaamalla Brasilian kahvitiloille. Kirja selvittää, miten tuotantoketjuja voidaan muuttaa eettisimmiksi ja ekologisesti kestävämmiksi, jotta kahvin nauttiminen on mahdollista jatkossakin.

Kenelle sopii

Lukijoille, jotka ovat kiinnostuneita ruoan alkuperästä, vastuullisesta kuluttamisesta sekä kahvikulttuurin kehityksestä.

Äänikirjana

Jone Takamäen lukema suomenkielinen äänikirja syventyy ruoka ja juoma -kategoriaan tietokirjallisuuden näkökulmasta.